教育程度：

1、教育：大专以上学历，食品或油脂相关专业；

2、经验：1年以上食品检测员相关工作经验，有油脂检验经验优先；能适应倒班工作时间



特别技能：

1.熟悉油脂化验室相关仪器设备的使用；

2.有食品化验员证书（必须）；



工作职责：

1、依据国标，对原辅料、生产过程、成品、以及污水、雨水等进行检验、记录、和出具报告，检验精密度应符合规定；

2、负责妥善储存、保管和使用标准品，对照品等检测试剂，准确配置相关试剂；

3、负责对检验过程中发现的异常及时向经理或者主管汇报，并协助查找原因

4、负责检验记录的整理、归档，检测数据的分析上报

5、负责检验仪器和设备的计量校验、校准以及维护保养，填写有关记录，建立台账及各仪器设备的设备档案

6、严格按照管理规程对实验室进行清洁、消毒，按规定处理试验废液及废弃试剂瓶等；

7、听从部门经理直接领导，执行公司管理层决策，配合完成公司整体目标任务

8、配合公司各部门做好其他相关工作