更新时间:2019-05-26
刘先生
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| 45岁| 中专| 10年以上工作经验 |身高180CM |已婚 |机械类
户籍:中国辽宁锦州
现居住:辽宁锦州
求职意向
期望职位:生产总监,总工程师/副总工程师,总裁/总经理/首席执行官CEO
期望行业:综合油脂生产企业,特种油脂及烘焙油脂,粮油及食品商贸企业
期望薪资:10000~30000元/月|想在undefined工作
求职状态:观望有好的机会再考虑
134****4618
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自我描述
   从事粮油食品行业十八年,包括·从事粮油食品行业十八年,大宗品种、小品种特种油脂压榨精炼及分子蒸馏技术,植物色素精制等;生产组织管理、生产战略管理、生产系统设计管理、生产计划管理、生产技术管理、物资管理、设备管理、产品管理、生产质量管理、生产安全管理、企业财务管理、企业战略管理、企业绩效管理等;设备设计、CAD制图等等植物色素精制等。产品质量管理---HACCP`
教育经历
1993-0 至 1995-0
[2年]
中专|锦州南票矿物职业技术学校|机械类
工作经历(TA工作了15年10个月,共做了6份工作)
1995-7 至 2001-10
[6年3个月]
操作工|锦州六陆油脂有限公司(位于锦州华强油脂有限公司东侧)
工作职责:磷脂岗位、脱胶岗位、脱色岗位、脱臭岗位。2001年10月公司董事会宣布停止大豆加工,员工解除合同。
2009-9 至 2011-11
[2年2个月]
精炼车间主管|来宝集团新龙食油(原锦州华强)油脂有限公司 (1000人以上),外商独资
工作职责:2009年9月6日入职,开始参加一期设备改造工作。监督施工方(广东南洋国际工程有限公司),在旧设备改造•新设备定位安装•所需材料测算等由自己来指挥实地测量,快速整理数据。年末工期接近尾声,设备打压•调试也在紧张的气氛中进行的,合理安排克服困难,一期改造工作案时顺利完成。2010年1月1日开始编制开机预案,设定工艺编写操作规程,进行员工培训。1月18日一次性正常开起精炼车间。 一.管理目标的设定(设定日期为2010年1月1日)(一)安全事故为零: 1.安全培训:公司每月一
2011-12 至 2012-9
[9个月]
生产部工程师|辽宁晟麦实业有限公司(月见草、南瓜籽等小品种) (1000人以上),私营企业
工作职责:晟麦产品有:葡萄籽油•月见草油•南瓜子油•亚麻油•橄榄油•核桃油•双麻油•紫苏子油等18个品种。以机榨•浸出•精炼为主。精炼工艺包括:脱胶•脱色•脱蜡•脱酸等。机榨包括:帅选•膨化•冷榨•热榨等。浸出大同小异。公司有氮气系统自己使用。有严格的质量管理体系,产品出口到日韩欧美等地。 负责晟麦公司的生产设备技术、设备改造、工艺研发、
2012-10 至 2013-10
[1年]
生产部长|辽宁虹螺健康食品企业有限公司
工作职责:企业介绍:是一家科技型花生及农产品种植、加工、销售为一体的综合型企业。本公司由加拿大虹螺食品有限公司品牌授权生产高品质的健康系列食品。公司以花生蛋白系列产品、初榨花生油、原生花生油和花生系列食品为主要产品,同时生产销售加拿大虹螺食品有限公司授权的虹螺牌“七彩豆”杂粮系列产品。杂粮:精装红豆、精装绿豆、精装燕麦等20多个品种;花生产品:优质花生伴粒、花生碎、花生蓉、花生酱、低温压榨原生态花生油、浓香花生油等系列产品。 工作内容:工厂的整体管理、规章制度的建设、生产管理、成本控制管理、生产安全管理、生产设备管
2013-10 至 2014-6
[8个月]
厂 长|安徽江淮粮油有限公司
工作职责:一期二级稻米油项目设备改造(二期分子蒸馏一级稻米油项目正在申报),米糠膨化改造正在计划中。工艺研发、分子蒸馏技术、生产绩效管理、设备管理、安全等等。重新改动冬化曲线菜单之后,我们现有的0度稻米油经一次脱蜡、二次脱脂后,0度试验保持72小时以上不浑浊。二级稻米油已经生产。浓香菜油的生产也在计划中。目前改造方案:换掉真空泵、增加脱酸、增加结晶罐、增加节能器等,使蒸汽消耗减少2/3,增加产量。改造资金接近150万。
2014-6 至今
[5年]
生产设计总监兼销售经理|营口晨光植物提取设备有限公司
工作职责:设备销售、技术、设计、调试一条龙服务 小品种油脂的工艺设计:茶籽、月见草、南瓜籽、黄瓜籽、葡萄籽、石榴籽、琉璃苣、核桃仁、亚麻籽、元宝枫籽、印加果、苏籽、牡丹籽、芝麻等工艺设计及成熟经验(预处理、机榨、精炼、包装、制氮、分子蒸馏等)的工艺设计,小品种生产线设计采用在本溪工厂时的经验;常规品种:花生食品、花生超微粉、原生花生油、稻米0度四级油精炼、稻米0度三级油精炼、稻米0度二级油精炼、稻米一级油分子蒸馏技术等成熟经验;鳄梨、辣木籽等国内外稀有品种等正在根据品种的特点性质工艺设计出一些方案。大豆、花生、菜
培训经历
2009-0 至 2011-0
[2年]
公司个人安全、HACCP质量体系及产品控制、作业制度、等等|来宝集团--新龙食油锦州分公司
培训内容:HACCP小组 考虑到危害分析和制定HACCP计划需要许多专业的知识。因此,小组内要有对产品和加工有专门知识(如工程学、加工工艺、卫生、设备、质量保证、食品化学和食品微生物等)的人员和熟悉生产的现场人员;考虑到整个体系的有效运作需要企业各个部门人员的参与。因此,HACCP小组应包括企业内各个主要部门的代表,可以来自维护、生产、卫生、质量控制、研究开发、采购、运输、销售以及直接从事日常操作的人员。
附件简历