1、负责全厂的生产管理，按规定的程序、权限，进行生产的计划、组织与控制，确保依时按质按量完成任务，满足客户需求。

2、负责协同业务进行订单评审（产能评估等），指导计划员拟定生产计划；对每日的生产计划核准（主要是人员、物料、设备等要素）。

3、负责组织拟订生产、技术、采购、设备、物管、品质、综合管理等各部门内部机构设置、人员配置和制订内部管理方案，提高管理效率。

4、负责生产队伍建设与考核工作，

5、负责品质管理的质量控制。负责做好生产统计核算基础管理工作。重视生产用原始记录、台账、报表管理工作，及时编制上报年、季、月度生产、设备等有关统计报表；

6、负责根据生产需求督促、检查库管员申购原、辅料、包材等，并跟进落实。

7、负责生产设备、设施及工器具的管理和厂房设施的维护。

8、负责物流的管控，监督、检查装卸安全、规范作业。

9、负责生产能力与营销需求能力平衡控制，并参与经销商订货谈判，掌握客户需求及库存控制。

10负责监督、检查原、辅料、成品及备品备件的验收、入库与储存和出库，是否安全、规范、正确。

11、负责按有关规定处理废弃物品，包括监督、检查废弃物品收集、摆放与出售等环节。 12、负责生产人员的管理和素质与技能的培养；组织召开生产部例会，跟进落实会议决议；有计划地组织各班组对员工进行规章制度、生产操作技能及其他专题专题培训。

13、负责监督、检查各车间（班组）的生产效率与成本的控制，按程序采纳合理化建议，设法改善作业流程，提高产品质量，降低生产成本。

14、负责协调生产各车间与相关部门的横向联系，支持技术开发、品质管理人员做好相关质量卫生许可证照申办，参加技术管理标准、生产工艺流程、新产品开发方案审定工作，及时安排、组织试生产，不断提高公司产品的市场竞争力；

任职资格：

1、热爱粮油加工行业，本科或以上文化程度，油脂加工或食品加工相关专业毕业，工作经验丰富者可适当放宽学历限制；

2、熟练操作基本的办公室软件；

3、10年及以上相关食品生产管理经验，5年经上相关岗位工作经历；

4、有较强的综合协调能力和组织管理能力；

5、掌握油脂加工领域的先进工艺，熟悉生产管理基本内容。

6、年龄40岁以下，条件优越者可放宽至45岁以下。